Alimentación

Los tipos de harinas que debes conocer

En el artículo de hoy nos centraremos en nombrar los principales tipos de harinas que existen, las características de cada una y que usos gastronómicos se les puede. Es realmente interesante como un ingrediente tan común y que todos tenemos en casa puede ser tan poco explorado. Muchas veces se considera que lo que conocemos […]

Alimentación

Principales Transtornos de Conducta Alimentaria

Hoy nos centraremos en los trastornos alimentarios más comunes entre las personas. Aunque no lo creamos, este tipo de conductas erróneas a la hora de alimentarnos afectan a un porcentaje de alto de la población mundial y suponen un riesgo real para la salud de las mismas. La cantidad de trastornos alimenticios que veremos en […]