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¿Qué son los tapetes sanitizantes? Definición La definición de un tapete sanitizante es un dispositivo que se utiliza para desinfectar los zapatos de las personas antes de entrar a una zona de producción de alimentos. Estos tapetes están diseñados para contener una solución desinfectante que mata los gérmenes y bacterias que pueden ser transportados en […]
Introducción Importancia de hacer compras inteligentes y saludables La importancia de hacer compras inteligentes y saludables radica en el impacto que tienen en nuestra salud y bienestar. Al elegir alimentos frescos y nutritivos, podemos asegurarnos de proporcionar a nuestro cuerpo los nutrientes necesarios para funcionar correctamente. Además, al evitar alimentos procesados y ricos en grasas […]
La higiene es uno de los aspectos más importantes en la cocina de un restaurante. Mantener una buena higiene en la cocina no solo es importante para garantizar la seguridad alimentaria, sino que también puede afectar la reputación y el éxito del negocio. Si quieres saber por qué la higiene es tan importante en la […]
En el artículo de hoy nos centraremos en nombrar los principales tipos de harinas que existen, las características de cada una y que usos gastronómicos se les puede. Es realmente interesante como un ingrediente tan común y que todos tenemos en casa puede ser tan poco explorado. Muchas veces se considera que lo que conocemos […]
Hoy nos centraremos en los trastornos alimentarios más comunes entre las personas. Aunque no lo creamos, este tipo de conductas erróneas a la hora de alimentarnos afectan a un porcentaje de alto de la población mundial y suponen un riesgo real para la salud de las mismas. La cantidad de trastornos alimenticios que veremos en […]
Por todos es sabido que en los tiempos que corren los hábitos de consumo han cambiado un montón, antes la gente recurría mucho más a las pequeñas tiendas de barrio, y ahí era donde invertían las grandes empresas proveedoras de alimentos, puesto que ahí estaba el negocio. Pero hoy en día la corriente de compra […]